Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne
La délimitation de la Champagne viticole : un processus lent et tumultueux

Table ronde Georges CHAPPAZ

Enregistré le : 17/06/2016

Intervenant(s) : Claire DESBOIS-THIBAULT

Terminologie professionelles de la gastronomie et de l'oenologie